Histaminarmes Rezept: Quinoa-Gratin.

Histamin nervt, aber das hab ich hier ja schon erwähnt. 😉 Mittlerweile teste ich aber langsam durch, was geht – und was nicht -, indem ich eine oder zwei Dinge meiner Liste der „bösen Lebensmittel“ pro Woche ausprobiere und schaue, wie mein Körper darauf reagiert. Mit Tomaten schaut es bisher schlecht aus, wobei ich den Fehler…