Willkommen im Herbst!

Okay, noch dauert es ein wenig, bis wirklich Herbst ist. Hoffentlich. Auch wenn es heute kühl und nass ist, was ich durchaus angenehm finde heute. So oder so: Die Sommerpause ist vorbei! Herzlich willkommen zurück. 😉 Ich hoffe, du hattest einen angenehmen Sommer und konntest zwischendurch gut entspannen. Bei mir war es jedenfalls so und…

Rezept: Kürbissuppe mit Kokosmilch.

Herbstzeit ist Suppenzeit! Und Kürbiszeit. Nachdem ich derzeit Kürbissüchtig bin und ein gutes Supperl bei diesem kalt-nassen Wäh-Wetter schön wärmt, kriegst du heute ein leckeres Suppenrezept mit Kürbis von mir. Ich nehme für alle Rezepte mit Kürbis Hokkaido, weil Hokkaido einfach der Coolste ist. Ich bin nämlich zu faul, um Kürbis zu schälen. Und Hokkaido verarbeitet…